Будучи в Москве проездом, случайно узнала, что в манеже проводится 25-я Всероссийская ярмарка меда, которая в этом году проходит с 15 февраля по 1 марта.
Об этой ярмарке меда была наслышана давно, что продается мед здесь самого лучшего качества.
Захотелось привезти гостинца деткам, любопытство мое победило, и я отправилась в Манеж, мед посмотреть.
Как я узнала позже, это одна из самых крупных ярмарок меда в России. Обычно в ней принимают участие более четырехсот пчеловодов из шестидесяти регионов России.
Я первый раз увидела сам Манеж, мед же привел меня в состояние эйфории. Какого меда на прилавках там только не было: цветочный, гречишный, луговой, липовый, рапсовый, табачный и многие другие сорта.
Цвет варьировался от водянисто-белого до почти черного. Консистенция меда тоже была разнообразной: из объяснений продавцов я поняла что это зависит от происхождения меда, от того как его извлекали из сотов и как хранили.
Кроме меда, на ярмарке можно было приобрести и другие очень полезные продукты пчеловодства: прополис и пергу, пыльцу, маточное молочко и пчелиный воск. Также можно было купить книги о пчеловодстве и лечению пчеловодческими продуктами.
Полистав одну из книг, я с удивлением обнаружила, какое огромное количество болезней можно лечить медом, и что это замечательнейшее средство может собой заменить множество мед препаратов и его можно давать детям для профилактики простудных заболеваний.
Выяснилось, что на ярмарке в Манеж, мед купить поддельный почти невозможно, т.к. все продавцы являются членами Союза Пчеловодов России и мед подлежит обязательной сертификации по ГОСТу. В ГОСТе регламентированы качественные показатели меда, которые позволяют исключить некачественный продукт.
Пчеловоды предлагали мне попробовать разные сорта меда, рассказывали об их свойствах и интересных случаях из своей практики. Посетив Манеж, мед купила липовый и цветочный. Липовый очень хорошо принимать при простудах – хорошее жаропонижающее, а цветочный просто с чаем будем пить.
В общем, эта сладкая ярмарка оставила мне на память множество приятных впечатлений и отличное настроение.
Оставить комментарий или два